日本料理 千羽鶴

日本料理 千羽鶴

日本料理 千羽鶴では、繊細な技で旬の素材の味を引き出します。
本格的なお座敷に、椅子・テーブルを入れた個室、2~4名用の小さなお部屋から20名まで対応可能なお部屋をご用意いたしております。
大切なご接待はもちろん、成人式や結納、家族のお祝い事といった人生の晴れ舞台でご利用いただけます。
様々なシーンに合わせ本格的な日本料理をお気軽にお楽しみください。

 
【内容】日本料理
【席数】60席(個室4~20名)
【営業時間】
11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]

ご予約・お問い合わせ
TEL:096-326-5005(直通)

季節限定
~Sesonal~

旬会席~夏~

千羽鶴おすすめの夏の冷酒によく合う天草産の鱧・鯵・蛸や、くまもと “あか牛”など地物をふんだんに使った会席です。夏を感じるこだわりの逸品をご賞味ください。


 
期間 7月2日(火)~8月31日(土)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
時間 11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)
料金 1名様 9,504円(税・サービス料込)

おしながき
■前菜
・南関そうめん
・もずくと海月の生姜酢
・蛸とオクラの梅味噌
■口取り
・ひとくち牛ロースの網焼き
・鯵の棒寿司
・嶺岡豆富
■御椀
・車海老と枝豆の新丈 清し仕立て
■造り
・鱧の焼霜 その他三種
■焼物
・銀鱈の味噌漬け・さざえの壺焼き

■合肴
・くまもとあか牛のローストビーフと夏野菜の煮物
■蓋物
・鱧の柳川風小鍋仕立て
■食事
・鰻小丼と赤出し または 鰻茶漬け
・香の物
■デザート
・涼風甘味おまかせ三種


※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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TEL:096-326-5005(千羽鶴 直通)
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【平日限定】夏の特別会席

お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、通常6,500円の会席を5,000円にてご提供いたします。


 
期間 ◆◆平日限定◆◆
8月1日(木)~8月30日(金)

【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
時間 17:00~21:30(最終入店20:00)
料金 1名様 5,000円(税・サービス料込)
※2日前までの要予約
※その他の割引対象外

おしながき
■先付
・南瓜とえんどう豆の冷製摺り流しスープ 和のカナッペを添えて
■前菜
・鮪と鯛の花サラダ
■八寸盛り
・手まり寿司と細巻き寿司
・夏野菜の天ぷら
・旬の焼き肴
・出し巻き玉子
・ししとうやオクラなどの旬菜小鉢
■温物
・和牛ロース肉のしゃぶしゃぶ小鍋
■蓋物
・じゃが芋まんじゅう
■お食事
・南関そうめん冷やし 又は にゅうめん
■甘味
・お楽しみ三品


※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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ご昼食
~Lunch~

華御膳~夏~

熊本の暑い夏を吹き飛ばす、元気になるランチです。くまもと “あか牛”の夏鍋やピリ辛料理、鰻のひつまぶしでスタミナアップ。 涼しい個室でゆったりとお楽しみください。女子会におすすめです。


 
期間 7月2日(火)~8月31日(土)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
時間 11:30~14:30(最終入店14:00)
料金 1名様 4,514円 (税・サービス料込)

おしながき
■前菜
・トマトコロッケ
・ひとくち南関そうめん
■本膳
・くまもとあか牛の煮込み夏鍋
・サルシッチャと夏野菜のピリ辛炒め
・鰻巻き玉子の旨あんかけ
・日替わり小鉢
■お食事
・釜炊き御飯のひつまぶし
・順才の味噌仕立て椀
■甘味
・お好みかき氷とお楽しみ一品


※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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熊本馬ホルモン味噌煮込み御膳
熊本和王ハンバーグ御膳
熊本りんどうポークかつれつ

【新定番】ランチ限定熊本スタミナ肉御膳

お昼にがっつり食べたい方へ!
ランチタイムに熊本の肉を使った新メニューが登場!
スタミナ満点&ボリュームたっぷりのランチ限定メニューをご堪能ください。



 
ランチ時間
11:30~14:30(最終入店14:00)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
内容 小鉢2種/メイン料理/みやび鯛刺身/ミニサラダ/御飯/味噌汁/漬物
 
熊本馬ホルモン味噌煮込み御膳 1,600円(税金・サービス料別)
熊本和王ハンバーグ御膳
1,800円(税金・サービス料別)
熊本りんどうポークかつれつ御膳 1,800円(税金・サービス料別)
 
7月1日~8月31日まで、ニューオータニホテルズにおいて「夏の肉オータニ」を開催中!
豪華景品が当たる、インスタグラムキャンペーンも実施中!

>>キャンペーン詳細はこちら



※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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天丼と久木野蕎麦
千羽鶴弁当

ランチメニュー


 
ランチ時間
11:30~14:30(最終入店14:00)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
 
今日のお昼ご飯[平日限定] 1,600円(税金・サービス料込)
海鮮ちらし御膳
2,000円(税金・サービス料別)
天丼と久木野蕎麦 2,000円(税金・サービス料別)
千羽鶴弁当
2,500円(税金・サービス料別)
お昼の会席
5,000円(税金・サービス料別)
 

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

 

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ご夕食
~Dinner~

※写真は天婦羅御膳

ディナー メニュー


 
ディナー時間 17:00~21:30(最終入店20:00)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
 
天婦羅御膳 ¥4,500
すき焼き御膳 ¥5,500
海と山の石焼き御膳 ¥7,000
和牛しゃぶしゃぶ
※2名様より承ります
¥8,500
料理長おまかせ会席 ¥13,000


※料金は全て税抜き価格です。
 またサービス料としてお勘定の一割を加算させて頂きます。

 

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
 あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

 

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プラン
~Party Plan~

家族の歳時記お祝いプラン(ランチ、ディナー共通)

節目の祝い、お子様の成長を称える祝い、歳祝いなどお祝い事のお手伝いをさせて頂くプランをご用意いたしました。
本格的な日本料理に心を込めたおもてなしを添えてお届けいたします。




【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
料金
1名様
6,000円会席
8,000円会席
10,000円会席

※献立はご予約毎にお作りいたします

 飲み放題(2時間)+2,500円

※税金・サービス料込
※2日前までのご予約が必要です
※4名様より承ります
特典 ◇節句祝い
家族写真1枚サービス


七五三祝い
お子様膳サービス

◇百日祝い
お子様用「百日膳」をサービス

◇還暦祝い
赤いちゃんちゃんこ貸出
スパークリングワイン1本サービス

◇銀婚式・金婚式祝い
家族写真1枚サービス
スパークリングワイン1本サービス

※個室料をサービス

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。


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夕凪プラン(ランチ、ディナー共にご利用頂けます)

厄入り・厄晴れ・還暦のお祝いにお薦め

大切なご家族、ご友人の歳時や会食にいかがでしょうか。
歳祝いや節目のお祝いにおすすめのプランです。
平日はさらにお得です。



 


時間
 
11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)

【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
プラン内容 ◎会席料理
※献立はご予約毎にお作りいたします
◎フリードリンク(2時間)
◎個室料
料金
1名様 7,000円(税金・サービス料込)


プラン内容
◇料理長おまかせ料理五種
前菜・造り・煮物・焼物・強肴・留椀

◇御飯・香物・水菓子

お飲み物
瓶ビール・日本酒・焼酎・グラスワイン・ウイスキー
ソフトドリンク


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令和元年 平日限定プラン(ランチ・ディナー)

新元号「令和」の始まりを記念して、日本料理千羽鶴では、平日限定のお得なプランをご用意いたしました。
落ち着いた空間で大切な家族や親しい仲間とともに楽しいひとときを...。



 
期間 5月14日(火)~8月30日(金)
【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
時間 11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)
料金
《 料理[大皿盛り]+ 2時間飲み放題 》
1名様 6,000円
(税金・サービス料込)
※2日前までのご予約が必要です
※8名様より承ります
特典 個室料サービス


《料理[大皿盛り]+ 2時間飲み放題
▪冷製
・先付小鉢二種[個々盛りでご提供]
(牛肉大根煮込み・熊本水前寺菜の胡麻浸し)
・肥後あそび豚の冷しゃぶサラダ
・お造り二種盛り合わせ
▪温製
・旬の魚と地野菜の紙包み焼き 塩ポン酢添え
・大阿蘇鶏の和風唐揚げ
▪お食事
・焼おにぎり茶漬け 又は 冷製瓦蕎麦[個々盛りでご提供]
▪デザート
・季節甘味一品[個々盛りでご提供]



※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。


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ご結納プラン(ランチ、ディナー共にご利用頂けます。)

「幾久しく・・・」の願いを込めて、ご両家の新たな門出と末永い御縁を祝ってご結納プランをご用意いたしました。
ホテルならではのゆったりとした時間の中、これからのお二人の旅立ちを祝って
ご家族 ご親族でご一緒にお過ごしくださいませ。


 
時間 11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)

【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]

料金
 
お料理1名様
12,000円コース
(税金・サービス料込)
15,000円コース(税金・サービス料込)
※献立はご予約毎にお作りいたします
特典 ◆飲み放題付き(2時間)
 瓶ビール・日本酒・焼酎・ウイスキー・ワイン・梅酒・ソフトドリンク
◆写真2枚サービス
◆桜茶サービス
◆お部屋代サービス

※当日の式進行のお手伝いもさせていただきます。

※プラン以外にもご予算に応じでご用意させて頂きます。
上記プランには結納品は含まれておりません。

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

 

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TEL:096-326-5005(千羽鶴 直通)

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ご法事・ご法要プラン ~ 心 ~ KOKORO(ランチ、ディナー共通)

在りし日の故人を偲び、思い出を懐かしく語り合う法要は、故人にとって供養であるとともに故人にゆかりのある方々にとっては静かな心の安らぎとなるでしょう。
日本料理「千羽鶴」では、意義深い法要の儀式を決まりごとに沿ってお手伝いさせて頂きます。
レストランの本格的なお料理と多彩なメニューで心をこめておもてなし致します。


 
時間 11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)

【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
料金
お料理1名様
■6,000円
(税金・サービス料込)
■8,000円(税金・サービス料込)
■10,000円(税金・サービス料込)

お子様膳1名様
2,000円
(税金・サービス料込)
3,500円(税金・サービス料込)

●陰膳をご用意致します(無料)
●個室料をサービスさせて頂きます
※人数やご予算などお気軽にご相談下さい

オプション
2時間飲み放題 +2,500円

瓶ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンク

※2日前までのご予約が必要です
※4名様より承ります

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。


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ブルーサークルメニュー

大阿蘇鶏と美味野菜の石焼き御膳をご用意いたします。
 

時間
 
11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)

【定休日】毎週月曜日[祝日・振替休日の場合は翌火曜日]
料金
 1名様 3,000円(税・サービス料別)


御献立
■山、海の幸の石焼き
■豆腐の冷奴
■野菜サラダ
■高菜ご飯あおさ入り清し汁
■ミルクプリン


※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※次のとおり食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
・食材の原産国・原産地は入荷状況により異なることがございます。
・食材の数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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あやめ
あせび

バリエーション豊かな個室/座敷で極上のくつろぎとおもてなしを

個室名 人数

桂の間
 
洋室
20名~32名

想哲庵
 
座卓
6名~10名

あやめ
 
テーブル・イス
8名

すみれ
 
テーブル・イス
4名

あやめ+すみれ
 
テーブル・イス
20名 

あせび
 
座卓/掘り炬燵
6名

ききょう
 
洋室
6名

すずらん
 
洋室
4名

営業時間
11:30~14:30(最終入店14:00)
17:00~21:30(最終入店20:00)


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