ガトーフレーズ
ふわふわのスポンジをバニラが香る軽い口当たりの特製生クリームで包んだショートケーキです。ベリーのタイプと色々なフルーツをのせたフリュイの２種類ございます。
【ベリー】
４号：２,８００円（１２㎝）
５号：３,５００円（１５㎝）
６号：４,０００円（１８㎝）
７号：５,０００円（２１㎝）
８号：６,０００円（２４㎝）
【フリュイ】　
４号：３,０００円（１２㎝）
５号：３,７００円（１５㎝）
６号：４,２００円（１８㎝）
７号：５,２００円（２１㎝）
８号：６,２００円（２４㎝）

ショコラ
ココア風味のスポンジを生チョコクリームで包んだチョコレートショートケーキです。ベリーのタイプと色々なフルーツをのせたフリュイの２種類ございます。
【ベリー】
４号：３,０００円（１２㎝）
５号：３,７００円（１５㎝）
６号：４,２００円（１８㎝）
７号：５,２００円（２１㎝）
８号：６,２００円（２４㎝）
【フリュイ】　
４号：３,２００円（１２㎝）
５号：３,９００円（１５㎝）
６号：４,５００円（１８㎝）
７号：５,５００円（２１㎝）
８号：６,５００円（２４㎝）

ルージュ　２,８００円（１５㎝）
香り豊かなバニラのババロアとフランボワーズとイチゴの赤い果実のジュレを、甘酸っぱいイチゴムースで包んだ、赤色が華やかな優しい甘酸っぱさのケーキです。

ドゥ ショコラ　２,３００円（１２㎝）
世界のトップパティシエに愛されるフランス産ヴァローナ社のチョコレートを使ったケーキです。力強いチョコレート風味のエキストラビターと、ミルクのまろやかさとバニラの香り高いジバララクテを使った二種類のチョコレートムースの贅沢なハーモニーの味わいです。

ガトー クラシック ショコラ　２,５００円（１２㎝）
フランス産ヴァローナ社のチョコレートを使った、チョコレートスイーツの王道のガトーショコラです。しっとり濃厚な味わいです。

タルト フロマージュ　２,８００円（１２㎝）
しっとりとしたタルト生地にフランス産クリームチーズを使った濃厚なチーズクリームを流して焼き上げたチーズタルトです。滑らかな口当たりでチーズの芳醇な味わいがひろがります。

フロマージュ クリュ　２,５００円（１２㎝）
滑らかなくちどけのレアチーズムースに、グリオットチェリーのコンポートをアクセントに加えました。

タルト モンブラン　２,５００円（１２㎝）
フランス産マロンクリームと熊本県産和栗のペーストをブレンドした風味豊かなマロンクリームのタルトです。カシスの酸味とオレンジの爽やかさのコンフィチュールをアクセントに加えました。

１０：００～１８：００

※お受け取り２日前までの予約制
※使用するフルーツのご希望など、お気軽にご相談ください